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美食菜谱

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热门美食菜谱

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美食菜谱推荐

美食菜谱列表

  • 大吉大利美味汤
    大吉大利美味汤

    材料 ①哈蜊壳500g②墨鱼滑100g③菌菇100g④淡干菜100g⑤适量葱花、食用油、盐。做法小诀窍①将淡干菜放入锅内,加入大量的水炖煮1小时左右。②加入菌菇继续焖煮20分钟,加入墨

    02-23 0
  • 清蒸巴沙鱼柳
    清蒸巴沙鱼柳

    材料 巴沙鱼柳600g、适量的姜碎、大蒜头片、葱断、盐、黄酒、食用油及白糖做法小诀窍①用厨房纸将巴沙鱼柳多余的水份吸掉。②将鱼放入大盘中,放上适量的盐、白糖、黄酒和食

    02-14 4
  • 葱香泰式打抛猪
    葱香泰式打抛猪

    简介 泰式料理近年已成饮食新趋势,猪肉末搭配微辣的咸香配饭吃,让人忍不住一口接着一口。材料 猪绞肉 300g,小蕃茄 10颗,辣椒 1/2条,打抛叶 1把,蒜末 适量,葱风味油 适量,糖 1

    02-12 4
  • 小黄瓜炒肉丝
    小黄瓜炒肉丝

    材料 猪肉丝 一盒,小黄瓜 三条,蒜头 两颗,酱油 三大匙,细砂糖 一大匙,米酒 一小匙,蒜头 一颗做法小诀窍1、先将肉丝腌好。(可前一天先腌,更入味)碗里加入酱油、细砂糖、米酒

    02-12 2
  • 虾仁烘蛋
    虾仁烘蛋

    材料 蛋 3颗,虾仁 依个人喜好,葱 1只,盐 适量,太白粉 1匙,米酒 少许,鸡粉 少许做法小诀窍1、虾仁洗净切小块 加米酒 一点点盐泡一下去腥 热锅加少许油 将虾仁炒一下 变红就

    02-12 2
  • 树子鲷鱼片
    树子鲷鱼片

    材料 鲷鱼片 1,姜片 少许,葱花 少许,树子罐头 少许,盐 少许做法小诀窍1、先把鲷鱼片洗干净,抹上一点点的盐巴调味,并且顺纹切片。2、切姜片及葱花,切好之后把所有食材放入容器

    02-12 2
  • 酸白菜炒牛肉
    酸白菜炒牛肉

    材料 酸白菜 半碗,牛肉片 约1碗,洋葱丝 适量,辣椒干 适量,葱段 适量,酱油 1小匙,酒 1小匙,糖 1小匙,蒜末 3瓣做法小诀窍1、牛肉与腌料抓匀腌半小时酸白菜切小片2、少许油热

    02-12 2
  • 樱花虾炒饭
    樱花虾炒饭

    简介 紫苏特有香气,带有一种清香,带酸的紫苏与蒜香炒过缓合了酸味,带出樱花虾特有的鲜甜,再加上草虾扎实口感,每一口都很满足。材料 白饭 300g,樱花虾 40g,鸡蛋 4颗,洋葱 100g,草

    02-12 2
  • 咸酥虾
    咸酥虾

    简介 草虾的口感吃起来脆脆的,很Q弹。整体而言,“虾类”的脂肪很低,肉质软嫩,是很不错的蛋白质来源,深受大人小孩的喜爱。材料 草虾 14只(350g),青葱(切葱花) 2支(1/2量米杯),葵花油 3T

    02-12 2
  • 香煎鸡蛋豆腐
    香煎鸡蛋豆腐

    简介 超简单的懒人料理材料 鸡蛋豆腐 一盒做法小诀窍1、鸡蛋豆腐切块(不要太薄容易破)2、平底锅放3匙油,加热3、油热后放入豆腐,中小火煎10分钟再翻面煎(中间尽量不要去翻动以免

    02-12 0
  • 简易白菜卤
    简易白菜卤

    简介 既然是简易版,就不需扁鱼、也不需要红葱酥、或是炸猪皮,没有干香菇也没关系,料理时间很短之外,也不需要繁复的不做。很简单的将食材炒过,放高汤煮一下,勾芡,完成!材料 大白菜

    02-12 0
  • 番茄虾仁炒蛋
    番茄虾仁炒蛋

    材料 草虾(剪须去肠泥) 6只,牛番茄(去皮) 1颗,葱 1支,土鸡蛋 3颗,糯米粉 1茶匙,高汤 100c.c.做法小诀窍1、取草虾去壳、姜切片;起锅热香油,放入姜片、虾壳炒香后,加入热水200c.

    02-12 0
  • 龙胆石斑鱼排
    龙胆石斑鱼排

    简介 龙胆石斑鱼真的很新鲜,吃起来有点类似圆鳕的口感,不是那么绵软, 而是带有点口感,鱼皮的胶原蛋白好Q弹~~感觉吃了皮肤会变水水的!!! 食用方便,鱼肉大块!!!宴客好帮手~完全无腥味。 这

    02-12 0
  • 双鲜炒西芹
    双鲜炒西芹

    简介 喜欢西洋芹的爽口清脆及独特的香气,搭配各种新鲜海产,超级速配,只要轻松快速拌炒一下,简单健康美味的热炒~立刻上桌!材料 蟹脚肉 1盒,透抽1 尾,西洋芹 1/4颗,蒜头 适量,辣椒(

    02-12 0
  • 香醋煎豆腐肉饼
    香醋煎豆腐肉饼

    简介 煎肉饼真系好味又好送饭,有时斋煎肉饼味都会单调d 今次加埋豆腐同鲮鱼肉去煎,配埋个甜酸汁材料 猪肉 300g,板豆腐 2砖,鲮鱼肉 100g,洋葱(切粒) ?粒,鸡蛋 1粒,生粉 4汤匙,

    02-12 0
  • 土耳其口袋饼
    土耳其口袋饼

    简介 虽然说最近沉迷做キャラ弁( ̄▽ ̄)但还是有好好在做料理唷!!上次在浅草第一次吃到口袋饼?(??ˇ?ˇ??) 所以,就来挑战了=????(????????材料 【饼料】中筋面

    02-12 0
  • 葱花肉松蛋糕
    葱花肉松蛋糕

    简介 今天要做令人怀念的滋味, 葱花肉松蛋糕, 加上青葱及肉松, 咸香怀旧古早味 !!材料 全蛋 470克,细砂糖 230克,低筋面粉 200克,牛奶 120克,沙拉油 80克,青葱 2根,肉松 80克,

    02-12 0
  • 花菇烩乌参
    花菇烩乌参

    材料 花菇 6朵,海参 500公克,葱 4根,姜 40公克,青江菜 少许,红萝卜 少许,高汤 400cc,蚝油 2大匙,冰糖 1大匙,米酒 3大匙,太白粉 1大匙,香油 1大匙,酱油 少许做法小诀窍1、花

    02-12 0
  • 瓠瓜煎饼
    瓠瓜煎饼

    简介 盛产季节用这种方式最快又简单,可当正餐也可当点心材料 瓠瓜 1/4颗,虾米 适量,葱花 适量,盐巴 适量,油 适量,面粉 约3大匙(小型汤勺)做法小诀窍1、瓠瓜去皮洗净,洒上少许

    02-12 0
  • 佛手瓜拌脆耳鸡汤冻
    佛手瓜拌脆耳鸡汤冻

    简介 今次为大家介绍“佛手瓜拌脆耳鸡汤冻”的做法。只需根据食谱里列出的详细步骤,并选用春夏时令蔬菜--佛手瓜等,就能为家人做出更美味健康的菜肴。材料 猪舌(已卤制) 1个,

    02-12 0
  • 秋刀鱼饭团
    秋刀鱼饭团

    简介 秋高气爽,好适合野餐喔! 这是道专为秋天野餐设计的亲子饭团,很适合主人跟狗狗一起共享喔! 饭团里添加了秋天的当季食材: 秋刀鱼,可以帮狗狗补充DHA跟EPA,增强免疫力同时让

    02-12 0
  • 黑芝麻鸡蓉蒸蛋
    黑芝麻鸡蓉蒸蛋

    简介 长期食用鲜食的狗狗特别需要补钙,因为少了人工营养品添加,又以肉类蛋白质为主食,而肉类的磷会阻碍钙质吸收,因此黑芝麻是非常适合拿来补充钙质的天然食材,黑芝麻的钙是鲜乳

    02-12 0
  • 经典蛤蛎巧达汤
    经典蛤蛎巧达汤

    简介 新英格兰蛤蛎巧达汤。取自茱莉雅 柴尔德的食谱,口味不意外的鲜美好喝,做法意外的简单喔!适合圣诞聚会当天早上花点时间准备好,要喝时再稍微加热,搭配苏打饼干或切片法国面包

    02-12 0
  • 美味三鲜汤
    美味三鲜汤

    材料 西湖纯菜一包、顺德鱼肉豆腐半盒(切条)`、番茄一只(切块)、虾仁50g、大蒜一株(切丝)做法小诀窍①将鱼肉豆腐条、番茄块放入锅内,倒上适量的水。②开大火烧开,转慢火烧煮1

    02-11 0
  • 三生三世十里桃花酥
    三生三世十里桃花酥

    材料 【油皮】:中筋面粉120g,糖30g,沸水50g,猪油40g【油酥】:低筋面粉80g,猪油40g,红丝绒精华1滴【馅料】:枣泥馅300g做法小诀窍1、油皮所有材料混合装入容器2、倒入沸水,先用筷子搅

    02-11 0
  • 酸菜番茄黑鱼
    酸菜番茄黑鱼

    材料 净黑鱼片200g、黑鱼骨头(一条鱼的骨头)、酸200g、番茄一只、黄豆芽100g、适量的葱断、姜片及大蒜头做法小诀窍①酸菜切片酸用。②将酸菜片、鱼骨头、姜片、大蒜头放入

    02-10 0
  • 蒲公英当归炖乌骨鸡
    蒲公英当归炖乌骨鸡

    简介 注意重点:益气造血,调子宫机能,能影响女性荷尔蒙激素,刺激胸部发育和大小。材料 蒲公英 3钱、当归3钱、乌骨鸡腿1只、盐2小匙做法小诀窍1、蒲公英+6碗水熬汁,以大火煮开,转小

    02-05 0
  • 鸡蛋哈雷
    鸡蛋哈雷

    材料 鸡蛋6 个、黄油25g、细糖65g、牛奶180g、色拉油10g、低筋面粉195g、泡打粉2g、奶粉10g、香草精适量做法小诀窍1、黄油提前液化再放常温;2、黄油中加入细糖和牛奶,充分搅

    02-03 0
  • 网红乳酪蛋糕
    网红乳酪蛋糕

    简介 来自瑞士乳酪蛋糕家族的一款新品蛋糕,厚实的饼干底与浓郁的奶酪面煳相结合,即溶解了奶酪的腻,又留住了饼干底的香,全新的搭配,完美的组合,可能将会成为下一任网红蛋糕!材料 配

    02-02 0
  • 海鲜墨鱼汁面
    海鲜墨鱼汁面

    材料 虾,海蛤,墨鱼汁面做法小诀窍一,锅中放少许水,把虾,海蛤汤熟,二,把墨鱼汁面煮熟捞出,三,把海鲜和面造形码盘,四,用少许海鲜汤勾薄芡,浇在盘中码好的墨鱼面上。五,因为海鲜汤本身就是

    02-01 0